Ejendomsstyrelsen søger kok til Holmens Kanal, København
Ejendomsstyrelsen søger kok til Holmens Kanal, København
Har du lyst ti at udvikle og implementere nye, sunde og bæredygtige madkoncepter, så søger Forsvarsministeriets Ejendomsstyrelse en knivskarp kok til Forsvarsministeriets kantine i København.
Om os
Forsvarsministeriets Ejendomsstyrelse leverer og udvikler de fysiske rammer for de militære operative enheder og de øvrige myndigheder under Forsvarsministeriet. Det gælder alt fra både vedligehold af bygninger og arealer, sovepladser til soldaterne, skriveborde til kontorer, mad i kantinerne og rengøring.
Tidligere har kantine- og rengøringsdrift været udført af en ekstern leverandør, men den 1 april hjemtager vi alt kantine- og rengøringsdrift, så du vil være med fra starten til at højne service- og kvalitetsniveauet i samarbejde med dine kommende kollegaer og medarbejdere.
Du bliver ansat i Forsvarets ejendomsstyrelse under programorganisationen Kantine og Rengøring.
Tidligere har kantine- og rengøringsdrift været udført af en ekstern leverandør, men den 1 april hjemtager vi alt kantine- og rengøringsdrift, så du vil være med fra starten til at højne service- og kvalitetsniveauet i samarbejde med dine kommende kollegaer og medarbejdere.
Du bliver ansat i Forsvarets ejendomsstyrelse under programorganisationen Kantine og Rengøring.
Om stillingen
Kantinerne skal til at gennemgå et skifte, og vi søger i den forbindelse en kok mere til Forsvarsministeriets kantine.
Sammen med resten af teamet skal I nytænke, udvikle og implementere nye, sunde og bæredygtige madkoncepter. Variation over tid som et helt centralt element i vores kantiner. Niveauet er højt og vores gæster skal have en følelse af at være på restaurant.
En kok i Forsvarets Ejendomsstyrelse serverer velsmagende hjemmelavede måltider med fokus på kulinarisk kvalitet. Vi har stor fokus på sæson og valget af de gode friske råvarer.
Vi servicerer dagligt 200 brugere fordelt på morgenmad og frokost i hverdagene. Vi er et team på 5 medarbejdere. Vi har meget mødeforplejning, som vi serverer med stolthed og med faglighed på et højt niveau. Samarbejde og omstillingsparathed er vigtigt hos os, det skal være rart at komme på arbejde hver dag, så blandt andet vores arbejdsglæde smitter af på vores gæster i kantinen.
Sammen med resten af teamet skal I nytænke, udvikle og implementere nye, sunde og bæredygtige madkoncepter. Variation over tid som et helt centralt element i vores kantiner. Niveauet er højt og vores gæster skal have en følelse af at være på restaurant.
En kok i Forsvarets Ejendomsstyrelse serverer velsmagende hjemmelavede måltider med fokus på kulinarisk kvalitet. Vi har stor fokus på sæson og valget af de gode friske råvarer.
Vi servicerer dagligt 200 brugere fordelt på morgenmad og frokost i hverdagene. Vi er et team på 5 medarbejdere. Vi har meget mødeforplejning, som vi serverer med stolthed og med faglighed på et højt niveau. Samarbejde og omstillingsparathed er vigtigt hos os, det skal være rart at komme på arbejde hver dag, så blandt andet vores arbejdsglæde smitter af på vores gæster i kantinen.
Om dig
Du er uddannet kok, gerne med erfaring fra restaurationsbranchen.
Herudover ser vi gerne, at du:
- Brænder for at lave mad med de bedste råvarer, sæsonen kan tilbyde.
- Er kreativ, iderig og nytænkende.
- Er fleksibel og klar til at tilpasse dig hurtige forandringer
- Er udpræget serviceminded og formår at skabe gode relationer til både kolleger og kunder.
Herudover ser vi gerne, at du:
- Brænder for at lave mad med de bedste råvarer, sæsonen kan tilbyde.
- Er kreativ, iderig og nytænkende.
- Er fleksibel og klar til at tilpasse dig hurtige forandringer
- Er udpræget serviceminded og formår at skabe gode relationer til både kolleger og kunder.
Ansættelsesvilkår
Ansættelse og aflønning sker i henhold til den enhver tid gældende om organisationsaftale for Kostfagligt uddannet personale – køkken (økonomaer, ernæringsteknologer, professionsbachelorer i ernæring og sundhed, kliniske diætister, instruktionsøkonomaer, køkkenledere, ernæringsassistenter, ernæringsassistentelever, kokke, koge- og smørrebrødsjomfruer, catere samt elever). Der er til stillingen knyttet en arbejdsgiverfinansieret pensionsordning.
Stillingen er en fuldtidsstilling på 37 timer inkl. frokostpause. Stillingen ønskes besat snarest muligt.
Som ansat under Forsvarsministeriets område er du omfattet af nogle særlige vilkår. Du skal bl.a. kunne sikkerhedsgodkendes og opretholde sikkerhedsgodkendelsen under hele ansættelsesforholdet.
Du har som ansat pligt til at forrette tjeneste uden for landets grænser, herunder ved enheder i internationale operationer med henblik på deltagelse i konfliktforebyggende, fredsbevarende, fredsskabende, humanitære og andre lignende operationer.
KONTAKT OG ANSØGNING
Hvis du har uddybende spørgsmål til stillingen, er du meget velkommen til at kontakte chef for Drift support centeret i programorganisation Kantine Mette Lernø telefon 2281 9631
Har du spørgsmål til løn og ansættelsesforhold, kan du kontakte HR-konsulent Dorthe Rasmussen på telefon 7281 9169.
Ansøgningsfristen er den 5. juli 2022. Vi behandler ansøgningerne løbende, så send gerne din ansøgning allerede i dag.
Vi glæder os til at høre fra dig.
Du søger stillingen via linket og vi beder dig vedhæfte både din ansøgning, CV og kopi af dit uddannelsesbevis. Vær opmærksom på at bilag skal tilføjes i PDF-format.
I Forsvarsministeriets organisation tror vi på, at mangfoldighed styrker opgaveløsningen. Derfor opfordrer vi alle interesserede uanset baggrund til at søge stillingen.
Du kan læse mere på www.Ejendomsstyrelsen.dk
OM FORSVARSMINISTERIETS EJENDOMSSTYRELSE (logotekst)
Forsvarsministeriets Ejendomsstyrelse støtter og servicerer militære operative enheder og øvrige myndigheder under Forsvarsministeriet. Vi er ansvarlig for at levere og udvikle de fysiske rammer, som er nødvendige for deres virke. Vores ansvarsområde omfatter nybyggeri, vedligehold og facility management i form af bl.a. rengøring, kantine og arealpleje. Desuden varetager vi miljø- og energiopgaver og naturpleje af Forsvarets terræner.
Forsvarsministeriets Ejendomsstyrelse har hovedkontor i Hjørring, men vi har medarbejdere på tjenestesteder over hele landet. Ejendomsstyrelsen er en mangfoldig arbejdsplads, der er båret af stærke fag- og videnfællesskaber.
Stillingen er en fuldtidsstilling på 37 timer inkl. frokostpause. Stillingen ønskes besat snarest muligt.
Som ansat under Forsvarsministeriets område er du omfattet af nogle særlige vilkår. Du skal bl.a. kunne sikkerhedsgodkendes og opretholde sikkerhedsgodkendelsen under hele ansættelsesforholdet.
Du har som ansat pligt til at forrette tjeneste uden for landets grænser, herunder ved enheder i internationale operationer med henblik på deltagelse i konfliktforebyggende, fredsbevarende, fredsskabende, humanitære og andre lignende operationer.
KONTAKT OG ANSØGNING
Hvis du har uddybende spørgsmål til stillingen, er du meget velkommen til at kontakte chef for Drift support centeret i programorganisation Kantine Mette Lernø telefon 2281 9631
Har du spørgsmål til løn og ansættelsesforhold, kan du kontakte HR-konsulent Dorthe Rasmussen på telefon 7281 9169.
Ansøgningsfristen er den 5. juli 2022. Vi behandler ansøgningerne løbende, så send gerne din ansøgning allerede i dag.
Vi glæder os til at høre fra dig.
Du søger stillingen via linket og vi beder dig vedhæfte både din ansøgning, CV og kopi af dit uddannelsesbevis. Vær opmærksom på at bilag skal tilføjes i PDF-format.
I Forsvarsministeriets organisation tror vi på, at mangfoldighed styrker opgaveløsningen. Derfor opfordrer vi alle interesserede uanset baggrund til at søge stillingen.
Du kan læse mere på www.Ejendomsstyrelsen.dk
OM FORSVARSMINISTERIETS EJENDOMSSTYRELSE (logotekst)
Forsvarsministeriets Ejendomsstyrelse støtter og servicerer militære operative enheder og øvrige myndigheder under Forsvarsministeriet. Vi er ansvarlig for at levere og udvikle de fysiske rammer, som er nødvendige for deres virke. Vores ansvarsområde omfatter nybyggeri, vedligehold og facility management i form af bl.a. rengøring, kantine og arealpleje. Desuden varetager vi miljø- og energiopgaver og naturpleje af Forsvarets terræner.
Forsvarsministeriets Ejendomsstyrelse har hovedkontor i Hjørring, men vi har medarbejdere på tjenestesteder over hele landet. Ejendomsstyrelsen er en mangfoldig arbejdsplads, der er båret af stærke fag- og videnfællesskaber.